ワンコ、ダイエット、日々感じた事を書いています!とりあえず「前向き」をモットーに日常生活を送っています~

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炊飯器でチーズケーキ

2008 - 08/08 [Fri] - 22:22

今月の仕事も落ち着き、今日は午後から炊飯器でチーズケーキを作ってみました!
材料をミキサーで混ぜてオーブンで焼く方法しか試した事ありませんでしたが、
ごく普通の炊飯器でも出来ちゃうのですね~
知りませんでした~~~~~
うちのオーブンは予熱に時間のかかるので、面倒だけど炊飯器ならすごい手軽!
P1020293.jpg
作り方はこちら  
最近よくチェックするサイトです!
ミキサーなしで普通に箸で材料を混ぜて炊飯器に流し込み、炊飯ボタンを押すだけで
超簡単なのに、私でもしっとりした美味しいチーズケーキが出来ました。
(見栄えは悪いですが)

飲み物は 1g1円コーヒー のコーヒー豆!
今だけアイス用に濃い味で注文をしています。
P1020259.jpg
送料無料になるので6袋の注文ですが、毎日飲むのですごい勢いでなくなっています。

この濃い味の豆をスプーン7杯分で水5人分でコーヒーを作り、すぐに氷に入れてシェイクシェイク!
最後に好みで牛乳を入れるとカフェオレの出来上がり~

500gで500円の豆でこの味なら満足です。
チーズケーキとよく合いました!
ダイエットの事は忘れて?やはり今は、夏バテしないよう食べなきゃね!

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今日の弁当

2008 - 04/22 [Tue] - 08:43

最近のレンジは油で揚げず焼いてヘルシーな唐揚げが出来るという事をよく耳にして買い替えたいのですが、うちの17年目になるレンジはまだ壊れません。

勿体無いので(金欠病だし~)もう少し?レンジが壊れるまでお付き合いします。
レンジでなくても最近フライパンで焼いて作る唐揚げ 揚げずにからあげ が気になっていたので、今朝、使ってみました。 

国産うるち米の特性衣でしょうゆ、こしょう、にんにく味ですが、にんにくの匂いは気になりませんでした。3袋入りで1袋で150gの肉が使えます。
P1010748.jpg
粉をまぶして5分間放置しその後もみこんで大さじ2杯の油で色がつくまで焼くだけで、私でもちゃんと普通の唐揚げが出来ました!

早速弁当に入れてみました。
いつもは、本人のお気に入りの2段弁当箱ですが、空箱を出し忘れたため
ナノシルバーのタッパーに入れました。

↓今日の息子の弁当です(笑)
P1010751.jpg
弁当用に作って冷凍しておいた、ひじき(自然解凍中)
切って入れただけのお魚ソーセージ、イチゴ、レタス。
鮭缶とお結びわかめをぶっ掛けただけのご飯。
唐揚げ作りと同時進行で約10分で出来上がった弁当です(笑) 

女の子(娘)みたいに、かわいくないとか文句は一切言いません!
週末も部活のため弁当がいるし、もう出来るだけ楽(手抜き)する事しか考えていません~

朝から揚げ物をしなくてもいいし、手軽に簡単に出来るので、これはやっぱり弁当に良いと思いました!


きりたんぽ鍋

2008 - 03/01 [Sat] - 19:26

先日、「まいう~」のいっちゃんの番組で秋田の特集をしていました。
地鶏と季節の野菜でじっくり煮込んでまいう~と食べている姿をみて、我慢できなくなりました~

ついついテレビを見ながら、リビングにあるパソコンから(また)注文しました。

きりたんぽ鍋

早速、今日の夕食に!どんどん材料を入れて煮込むだけ!
P1010587.jpg
家族4人で食べるとあっという間になくなりました。

人間ドックの前は数値を気にして無駄な抵抗かもしれませんが、数日間、禁酒していました。
でも人間ドックも終わったことだし、今日は安心してビールも飲んじゃいました! 
結構ビールと合いましたよ~(笑)

とろけるキャラメル

2008 - 02/10 [Sun] - 21:50

P1010351.jpg
先日テレビをみて衝動買いしたキャラメルが届きました。

直ぐに空けて試食・・・・・・
口に入れただけで、全体に甘さが広がり何時の間にかとろけてなくなっていくんです~
手で簡単に写真のようにねじる事ができるくらい、軟らかい!!
P1010352.jpg
こんなキャラメル、初めて~~~不思議な感じです。

同梱された酪農チーズプリンとチョコポテトチップスも、かなりいけました!!
家族はキャラメルが一番だと言いますが、私はチョコポテトチップスがこんなにマッチして
美味しいなんて意外でした。これが一番のお気に入りかな!

因みに届いたその日にチョコポテトもキャラメルもプリンも全部なくなってしまいました。
早かった~~~~

今日は自分の軽自動車をチェックしにショップ巡りをしてきました。
車検が近いので思い切って買い換えようかと・・・9年目だもんね・・・

今時珍しいミラのミッションです(笑)
ギコギコ動かしてチェンジするのが、楽しくって!!
・・・・・って一番の理由は燃費がよくて安かったからかな~
当時新車でも60万円代で購入できました!
夫の車と同時買い替えだったので、費用が・・・・私の車は費用を削るしかなかったのです。

でも今度は流石にオートマにしようと思います。
(夫の車購入は昨年末にテレビを衝動買いをした為、後回し)

特に通勤の必要はなく、近所をウロウロ程度なので金額と燃費重視。

ダイハツのエッセかスズキのアルトを検討中です。
乗っている方、いらっしゃいます?

他にも色々あるし、何がいいか迷いまくりです~~



注文殺到みたい

2008 - 02/04 [Mon] - 08:13

田中義剛さんが牧場長を努める北海道十勝の花畑牧場の番組が、昨日あったようです。
私はみていないので、詳細はわかりませんが、夫がみていました。
それで、かなり紹介されたキャラメルが気になるようで注文して欲しいと要望がありました。

キャラメルなんて興味のない私、メンドクサイと思いながらネット検索。
テレビ放送直後、花畑牧場はアクセス集中でサーバーダウンか、ページが表示出来ませんでした。
仕方がないのでよく利用する楽天でチェックしました。



やはりありました~~お買い上げ!生キャラメル


同梱しないともったいない?ので、お友達のブログで教えてもらい、以前から気になっていた
ポテトチップチョコレート と 酪農チーズプリンも購入しました。

たまたまテレビをつけていて、番組が放送されそれを夫がみたばかりに、こんな事になっちゃって~(笑)
まあたまには?いいか~~

しかし、サイトには・・・
2月3日日曜日某人気番組で紹介され注文が非常に殺到し対応が
間に合いません。バレンタインには届きませんって・・・・

別に私はバレンタインに間に合わなくても全く問題ないけど、いったいいつ届くのでしょう。

いつも思うけれど、テレビの力ってすごいな~

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