♥愛犬ちょこと飼い主の日常♥

やっと週末！！いよいよ中学の卒業式目前です
そして、その一週間後は小学校の卒業式・・・


これは我が家の庭の端っこに植えているローズマリー。
庭はそれなりに荒れています（笑）
ハーブという名に憧れ、数年前に何気なく買った一つの苗ですが、気が付くとこんなに大きくなり広がっています。
こんなにたくさんあるのに、今まではたま〜〜に摘み取って花瓶にいれトイレの芳香剤代わりにしか使った事がありません

ところが料理に使うとコレステロールを下げる効果があると、最近知り合いから聞きました。
今日のメニューはカレー。
出来上がる前にローズマリーの葉をルーに入れてみました。
結構良い香りが付きました。
生でいれてよかったのか？他に良い使い方があるのか？
ネットで調べてもイマイチわかりません。
ローズマリーを使っている方はどんなふうに活用されているのかな・・・