♥愛犬ちょこと飼い主の日常♥

ワンコ、ダイエット、日々感じた事を書いています！とりあえず「前向き」をモットーに日常生活を送っています～

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▼ ラクしてウマくて・・・

2007/10/11(木)

今日はちょこのフィラリアの薬をもらいに病院に行って、そのまま帰宅後ものんびりと過ごしました！
たまには？こんな日も必要です

↓それで珍しく以前から友達の勧めで購入だけはしていた料理本を読みました。
奥薗壽子の続ラクしてウマくてもうけもん！

実は読むことを忘れていました
他にもたくさん奥園さんの料理本はありますが、ズボラな私には、結構合う料理が多い気がします。

袋を使ったり包丁なしだったり、フライパン一つでの調理だったり・・・
とにかく簡単でそれなりに美味しそうな料理の紹介ばかりでした。

その中でもレンコンをナイロン袋に入れて崩れるまで叩き、ひき肉と玉子を加えて袋の上からモミモミ。
袋から搾り出して焼くレンコンダンゴとやらが気になっています。

叩く事でストレス解消？（笑）
次回、レンコンとひき肉を買って、まずはこれから作る予定です！

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この記事へのコメント

(ノ゜ο゜)ノｵｵｵｵｵｫｫｫｫｫ-
私も料理嫌いなのでこういう手軽・カンタン
ラクして美味しいのは大好きです(人ω-)♪
私もちょっと本屋で立ち読みしてこようかな？

2007/10/11(木) 20:09 | URL | Ｎ＠。 #SFo5/nok[ 編集]

れんこん団子は美味いよ～
ちなみに、レンコンすりおろして調味して焼いて蒲焼のたれかけるとうなぎです（笑）

食欲の秋だなぁ…動いても食べてその繰り返しです＾＾；

2007/10/11(木) 21:12 | URL | さゆら #GCA3nAmE[ 編集]

料理本で見るだけでも楽しいですよね。
（そこで満足してしまって・・）
簡単レシピ大好きです。

れんこん団子、美味しそうです。

2007/10/11(木) 22:09 | URL | すみれ #-[ 編集]

レンコン団子・・簡単そうですね。
レンコンにひき肉挟んでてんぷらにしたことはありますがーーーレシピいただき！！

早速、レンコンでストレス発散！させていただきます。（たたきすぎに注意？）

このごろ、何のジャンルにしても本、読んでいないので、「読書の秋」してみようかな？

2007/10/12(金) 07:56 | URL | ちい坊 #-[ 編集]

Ｎ＠。さん
毎日の事なのでラクでうまいのがいいですよね。
チェックしていいレシピ（楽で美味い）があったら教えてください(^^)

さゆらさん
なるほどーなかなかGOOD!!
そういう鰻もあるのね（笑）
恐ろしいくらいの食欲なのでビリーバンドー握って本格的に復活しようかしら～

すみれさん
そうそう　見ただけで作った気分になってって事よくあります（笑）
そろそろ実行しなきゃいけませんね。
今日の買い物で材料調達予定です！！

ちい坊さん
私もレンコンを叩き過ぎてグジュグジュになりそうです（笑）
でもここが一番楽しみだったりする！
揚げるより焼くほうがカロリーオフですね。
読書にスポーツに秋は色々忙しいです！

2007/10/12(金) 08:17 | URL | sky #-[ 編集]

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